Sản lượng thức ăn chăn nuôi toàn cầu đạt 1,44 tỷ tấn năm 2025

Theo Alltech Agri-Food Outlook, sản lượng thức ăn hỗn hợp toàn cầu năm 2025 ước đạt 1,44 tỷ tấn, tăng 2,9% (khoảng 40 triệu tấn) so với năm trước. Đây là tín hiệu rõ ràng về nhu cầu cơ cấu ổn định đối với nguyên liệu thức ăn.

Khảo sát năm 2026 bao gồm 142 quốc gia và 38.837 nhà máy thức ăn. Tăng trưởng không đồng đều và ngày càng mang tính khu vực. Động lực đến từ tăng năng suất, thay đổi cơ cấu và thu thập dữ liệu tốt hơn, chứ không chủ yếu từ việc mở rộng đàn vật nuôi.

Theo khu vực

• Châu Á (559,3 triệu tấn): vẫn là trung tâm sản xuất thức ăn của thế giới, nhờ công nghiệp hóa và người tiêu dùng nhạy cảm về giá làm tăng nhu cầu gia cầm và thủy sản.
• Châu Âu (274,06 triệu tấn, +1,0%): giữ vững khi giá nguyên liệu thô thấp hơn (các vụ thu hoạch đậu tương, hạt cải dầu, lúa mì và ngô lớn) cải thiện biên lợi nhuận.
• Châu Mỹ Latinh (204,45 triệu tấn, +2,8%): củng cố vai trò “giỏ protein” của thế giới, tăng trưởng rộng ở gia cầm, thịt lợn và thủy sản, được hỗ trợ bởi xuất khẩu mạnh và ngũ cốc rẻ hơn.
• Châu Phi và Trung Đông (102,55 triệu tấn): phân hóa theo từng nước.

Theo loài vật nuôi

Thức ăn cho lợn tăng 3,0% lên 380,91 triệu tấn nhờ đàn lợn châu Á phục hồi. Thức ăn cho gà đẻ tăng 3,2% lên 180,13 triệu tấn. Thức ăn thủy sản tăng mạnh nhất, 4,7% (55,47 triệu tấn), nhờ nhu cầu thủy sản mở rộng. Gà thịt vẫn là phân khúc đơn lẻ lớn nhất.

Ý nghĩa: Nền tảng thức ăn lớn hơn và mang tính khu vực hơn cho thấy nhu cầu cơ cấu bền vững đối với bột đạm và ngũ cốc năng lượng. Dòng thương mại thay đổi khiến khả năng linh hoạt về xuất xứ và chứng từ đáng tin cậy càng có giá trị.

Cần theo dõi: giá ngũ cốc toàn cầu thấp hơn đã hỗ trợ biên lợi nhuận năm 2025. Thời tiết cực đoan, dịch bệnh động vật (ASF, cúm gia cầm) và chi phí cước vận chuyển, năng lượng vẫn là các yếu tố chính gây biến động nhu cầu thức ăn theo khu vực sang năm 2026.

Quan điểm của MANTA: “Nhu cầu thức ăn hiện nay do thay đổi cơ cấu và năng suất thúc đẩy, không phải do tăng đàn. Điều này ưu tiên nguồn cung ổn định, linh hoạt về xuất xứ và chứng từ rõ ràng.”

Câu hỏi thường gặp

Năm 2025 toàn cầu sản xuất bao nhiêu thức ăn? Ước tính 1,44 tỷ tấn, tăng 2,9% so với năm 2024 (Alltech Agri-Food Outlook, 2026).

Khu vực nào dẫn đầu? Châu Á, khoảng 559 triệu tấn.

Nguồn: Alltech 2026 Agri-Food Outlook.

← Quay lại Phân tích thị trường